Aujourd’hui, nous partons à la rencontre d’un de nos partenaires, Olivier Fichet, représentant de la société Domaine Fichet.
Tout d’abord, pouvez-vous nous parler de votre société ?
Notre Domaine familial est géré à ce jour par Pierre-Yves et Olivier, 2 frères, avec leurs épouses, sur 30 ha de vignobles. Vignoble situé pour la plus grosse partie à Igé, puis Burgy, puis une petite partie sur Saint-Véran et Pouilly-Fuissé. Nous produisons entre 150 000 et 250 000 bouteilles par an selon les millésimes. Blanc, rouge, rosé et crémant font partie de notre gamme, avec 20 cuvées différentes à vous faire découvrir. Il me semble toujours très important d’être présent et reconnu dans sa région afin de pouvoir se développer en dehors, au national et international. C’est pour cela que je continue mon partenariat avec l’UFM.
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Quelles sont vos valeurs ?
Le respect, la bienveillance et la qualité du travail et des personnes que je rencontre.
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Comment en êtes-vous arrivé à soutenir l’UFM ?
Le premier lien avec l’UFM est arrivé plus tard grâce à mon fils, recruté par le club à l’âge de 11 ans. Il avait été repéré par l’Olympique Lyonnais, mais trop loin pour prétendre entrer à l’OL, ils ont appelé l’UFM. Et j’ai depuis été partenaire du club et même participé à sa vie en étant administrateur et président de l’UFM académie. Je suis toujours fidèle à ses valeurs à ce jour.
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Pouvez-vous nous parler de votre parcours dans le football ?
Tout d’abord fan de football depuis ma jeunesse, j’aurais rêvé de devenir footballeur, même si mes parents n’étaient pas de cet avis et m’ont un peu poussé à privilégier le travail de vigneron, ce que je suis devenu ! Mais la passion étant, je suis toujours resté en contact avec le football. En tant que joueur au niveau cadet nationaux, puis maxi ligue séniors. Le travail m’a empêché d’aller plus haut… Footballeur de mes 7 à 38 ans, je suis ensuite devenu dirigeant et président du Football Club Igé. Puis également dirigeant à l’UF Mâconnais, dont 3 années au sein de l’UFM académie.
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Quelles sont vos activités en dehors du travail ?
Malheureusement aujourd’hui je n’ai plus d’activité en dehors du travail. Problème physique m’empêchant de faire du sport et beaucoup de travail avec mon domaine, m’empêchant de participer à la vie du club de l’intérieur …
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Avez-vous un dicton ?
Pour moi j’ai toujours reconnu la qualité d’une personne à travers ses qualités sportives dans le collectif !
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L’UFM tient à remercier Domaine Fichet pour leur engagement et leur fidélité envers le club !
DOMAINE FICHET
651 Route d’Aze, 71960 Igé
03 85 33 30 46
